Category Archives: Wein

Weingut Stentz aus der Pfalz.
Es handelt sich um ein Familienweingut. Dort widmet man sich schon seit Generationen der Kunst des Weinanbaus. Die Weine zeichnen sich durch Sortenreinheit, Frische, feinste Aromen und vor allem durch Ihre Bekömmlichkeit aus. Diese Vorteile erreichen sie durch das konsequente Einhalten ihrer Richtlinien. Die Winzer sind darauf bedacht, die Rebe nicht zu überfordern. Die demnach höhere Qualität zu Lasten der Quantität entspricht genau ihrer Philosophie.
Jürgen Stentz, Winzermeister, und Astrid Stentz, Winzerin, haben das Weingut 1999 von seinen Eltern übernommen. Der Portugieser und der Silvaner sind meine Top-Seller vom Weingut Stentz.
Der Portugieser ist ein halbtrockener und fruchtiger Rotwein. Dank seiner geringer Säure ist er gut verträglich.

sdr

Dort lassen wir auch unseren eignen Rot-und Weßwein herstellen.

Das besondere an dem Wein ist das er zwischen trocken und halbtrocken, Säurearm und fruchtig ist. Also die Eierlegende Wollmilchsau 😉

 

 

 

 

Ich führe exclusiv als einziger Weinhändler in Deutschland die Weine von Martin Korrell aus Bosenheim (Bad Kreuznach).

Martin Korrell gehört zu den 100 besten Winzern Deutschlands. Ich präsentiere hier nur seine prämierten Weine. Insgesamt führe ich über 25 verschiedene Weine aus dem Weingut Korrell.

Der Riesling Kreuznacher Paradies 2012 kam in der November Ausgabe des Fokus von über 700 getesteten Weinen unter die TOP 10.

Gewachsen auf Muschelkalk in der besten Lage, dem Kreuznacher Paradies. Hier sind die Rebenstöcke über 30 Jahre alt und bringen daher sehr reduzierte Erträge. Die daraus resultierende Weine zeigen Charactar und eine unnachahmliche Eleganz. Der Wein zeigt eine cremige Fülle, getragen von reifen, gelben Aromen. Schöne mineralische Säure, komplexe und dennoch filigrane Textur.
Die „Diva“ unter den Rieslingen.

Weißer Burgunder „Johannes K“

 

wurde im Dezember 2012 in der Welt am Sonntag zu einer der besten Weißweine Deutschlands gekürt. Gekeltert aus handverlesenen besonders reifen Trauben, die ein Mostgewicht von 103° Oechsle hatten. Gewachsen auf Nahekies mit sandigem Lehmanteilen in der Top-Lage Kreuznacher Rosenberg. Im Stahltank und in Barrique vergoren, nach langem Feinhefelager. Ansprechend sortentypische Aromatik, kraftvoll aber mit feiner belebender Frische elegant und gleichzeitig enorme Länge.

 

     Wir führen alle Weine vom Weingut Korrell                      

GAULT MILLAU 2021

                                                       FRANKEN NAHE & AHR – 3 ROTE TRAUBEN

„Jedes Jahr brennt Martin Korrell ein vinologisches Feuerwerk ab und überrascht und erstaunt das geneigte Publikum in seiner ihm eigenen Bescheidenheit mit Weinen, die längst zur Spitze des Anbaugebiets und ganz Deutschland gehören. Ein Winzertalent, das viele lange nicht auf dem Zettel hatten, während Korrell und seine quirlige Frau Britta ihr Weingut erweitert, modernisiert und bestens für die Zukunft gerüstet haben. Der nächste und vielleicht vorerst letzte Schritt ist die komplette Umstellung auf biologischen nachhaltigen Weinbau ab dem Jahrgang 2021. Man darf gespannt sein, denn immerhin bewirtschaftet Martin Korrell rund 27 Hektar, da ist eine Neuausrichtung der Bearbeitung schon eine Herausforderung. Korrell trägt maßgeblich zum Image der Nahe-Weine bei und setzt mit seinen Gewächsen Akzente.“

                     DER FEINSCHMECKER RIESLINGCUP 2021

                                                DER BESTE TROCKENE RIESLING KOMMT AUS DEM PARADIES

Ein wirklich großartiger Erfolg hat uns mitten im Lockdown überrascht:
DER FEINSCHMECKER hat in einer Blindverkostung mit über 300 Weinen, darunter nahezu alle deutschen Spitzenrieslinge, unseren 2019 PARADIES Riesling trocken zum Sieger gekürt.

Auf diese sehr objektive Art der Verkostung sind wir stolz, denn so werden die Weine ohne jegliche Voreingenommenheit probiert – es zählt lediglich die Qualität.

Das Urteil der Jury: „Bereits zum zweiten Mal ist Korrell Erstplatzierter. Aromen von Bitter- und Blutorange, Thai-Mango und ausgeprägter Mineralität. Strahlt Kraft und Komplexität aus und hat eine eigene Handschrift. Die Säure kitzelt.

 

 

 

 

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